Kitchen Garden: Limau Kasturi di ASDAF

Anak-anak ASDAF sekali lagi menikmati hasil dari Kitchen Garden yang merupakan salah sebuah projek anjuran Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia (Muslim Aid). Lebih 50 biji limau kasturi dapat dipetik dari sebuah pokok limau kasturi yang telah ditanam dua tahun lepas di ASDAF. Limau kasturi ini kemudiannya di serahkan kepada tukang masak di dapur ASDAF. InsyaAllah tahun ini projek Kitchen Garden ini akan diteruskan dengan kehadiran pelajar praktikal baru di Muslim Aid.

anak-anak ASDAF memetik buah limau kasturi

hasil dari kutipan

buah diletakkan di dapur ASDAF

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

Limau Kasturi di Kitchen Garden ASDAF

Semalam saya berkesempatan ke ASDAF untuk mendapatkan keputusan UPSR anak-anak ASDAF. Alhamdulillah Fitri dan Salihin telah dapat 2A untuk UPSRnya. Sekian lama tidak menjenguk kitchen garden ASDAF, pokok limau kasturi sudah mengeluarkan banyak buah. Anak-anak ASDAF ini terus memetik buah tersebut. Kitchen garden di ASDAF kini hanya tinggal pokok-pokok yang tahan lama seperti limau kasturi, limau purut, jambu air dan juga pokok kari.

anak-anak ASDAF bersama limau kasturi yang dipetik

InsyaAllah pada raya kedua nanti akan diadakan ziarah qurban ke kampung orang asli di Raub di Kampung Pantos bersama pihak pengurusan ASDAF dan juga sukarelawan dan dermawan dari luar. Dan pada 22hb dan 23hb November pula anak-anak ASDAF akan ke Port Dickson untuk berkelah. Pada sukarelawan yang berminat untuk turut serta, boleh hubungi saya di pejabat Muslim Aid di 03-22881996.

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

Sukarelawan Bersama Anak ASDAF

Kehadiran salah seorang sukarelawan yang juga penyumbang tetap Muslim Aid telah menggembirakan anak-anak ASDAF semalam. Kak Jennora yang sebelum ini aktif dengan projek kitchen garden di ASDAF telah pulang ke Tanah Air setelah bertugas di Belanda selama setahun setengah. Kak Jennora seperti biasa membawa donut untuk anak-anak ASDAF. Bermula dari semalam, Kak Jennora akan membantu anak-anak ASDAF untuk menyiapkan kerja sekolah setiap hari Isnin jam 5.30-6.30 petang. Disamping bergiat aktif dengan aktiviti sukarelawan Muslim Aid, Kak Jennora juga telah menyumbang sejumlah wang ke tabung orphan aid Muslim Aid untuk bantuan pendidikan dan kesihatan anak-anak ASDAF.

Kak Jennora bersama anak-anak ASDAF

pokok peria yang sudah mengeluarkan hasil

Bagi projek kitchen garden pula, projek ini akan mula aktif pada minggu hadapan dengan kehadiran pelajar praktikal dari UIA yang akan bertugas di pejabat Muslim Aid.

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

Pokok Timun Jepun Dah Keluarkan Hasil!

Semalam saya sempat menelefon ibu saya di Pulau Pinang untuk bertanyakan khabar dan alhamdulillah semua dalam keadaan sihat. Ibu saya juga ada beritahu pokok timun jepun yang saya tanam semasa kelahiran anak saya Muhammad Ali juga sudah mengeluarkan hasil! (kitchen garden di rumah) MasyaAllah, sungguh besar sekali timun jepun tersebut. Adik saya telah kirimkan mms gambar pokok tersebut. Hasil pokok terung dan bendi masih kecil.

Di sini saya ada ceritakan cara untuk menanam timun jepun. Klik sini.

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

Anak pokok Timun Jepun

Sambungan kitchen garden di rumah
Selepas pulang dari hospital, saya terus lihat benih yang telah ditanam Sabtu lepas. Bekas timun jepun sudah mula mengeluarkan anak pokok, manakala terung dan bendi masih belum menghasilkan anak pokok. Ada pula kesan pijak saiz ibu jari kat salah sebuah bekas, dipercayai dipijak oleh kucing. Harap tidak memberi kesan kepada benih yang telah ditanam.

dalam banyak-banyak biji, cuma satu saja anak pokok terhasil

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

ASDAF dalam Majalah Anis Ogos 2009

Asrama Darul Falah atau kita kenali sebagai ASDAF telah mendapat liputan di dalam majalah Anis keluaran Ogos 2009. Sepuluh muka surat tentang ASDAF telah diceritakan dalam pelbagai aspek seperti keadaan asramanya, aktiviti yang dijalankan serta sukarelawan. Projek Kitchen Garden anjuran Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia (Muslim Aid) juga disentuh dalam majalah tersebut. Pendedahan sebegini dapat memberi peluang kepada pembaca Anis serta orang ramai menyelami tentang kehidupan seharian sebuah asrama kebajikan. Saya mewakili Muslim Aid serta sukarelawan di ASDAF mengucapkan ribuan terima kasih kepada penulis novel terkenal Ummu Hani dan Mas kerana telah memberi liputan mengenai ASDAF ini.

pelbagai kisah tentang ASDAF dimuatkan dalam majalah Anis Ogos 2009

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Bersambung

Kitchen Garden di Rumah

Dua minggu saya di kampung, di Pulau Pinang bercuti sempena isteri saya yang bakal bersalin dalam tempoh terdekat ini. Dalam tempoh dua minggu ini, saya lebih banyak mengadap laptop untuk promosikan program Ramadhan Fast 2 Feed (F2F). Alhamdulillah F2F mendapat sambutan yang baik. Sudah ramai anak-anak yatim dan miskin dari ASDAF dan pelarian Rohingya sudah ditaja dan lebih ramai lagi akan ditaja menjelang hujung bulan ini, insyaAllah.

bekas botol yang telah dikerat dua untuk semaian

tanah hitam diisi didalam bekas telur dan botol air mineral yang dikerat dua

Sudah seminggu saya di rumah, ibu saya mencadangkan untuk menanam 2 atau 3 jenis sayur di rumah. Ibu saya sememangnya peminat setia projek Kitchen Garden Muslim Aid, dan kali ini meminta saya melakukannya di rumah pula. Saya pun setuju, dan semasa ke pasaraya untuk membeli barang-barang dapur, saya sempat membeli benih, tanah hitam dan satu set peralatan untuk cucuk tanam. Di rumah saya sendiri sudah mempunyai beberapa jenis tanaman seperti limau kasturi, halia, daun pandan, dan pokok-pokok bunga yang diusahakan oleh ibu saya sendiri.

benih dicucuk ke dalam tanah sedalam satu inci

setiap bekas dilabel supaya dapat dibezakan dengan tanaman lain

Kali ini, saya telah memilih tiga jenis sayuran iaitu bendi, terung dan timun jepun. Untuk langkah pertama, saya telah menyemai benih ini dalam bekas telur dan botol mineral yang telah dikerat dua. Bekas tersebut diisi dengan tanah hitam dengan kemudian dilembabkan dan dicucuk benih ke dalam tanah tersebut. Bekas ini kemudiannya diletakkan di tapak yang redup untuk menunggu benihnya bercambah. InsyaAllah selepas benih ini bercambah, anak pokok akan dipindahkan ke atas tanah supaya ia dapat membesar. Dan pada masa inilah perlu dijaga air dan bajanya supaya dapa mengeluarkan hasil yang baik.

Muhammad bin Kamarulazizi

Bersambung

Update Kitchen Garden: Terung, Ubi Kayu dan Serai!

Projek My Kitchen Garden telah membuahkan hasil lagi. Dan kali ini ubi kayu, serai dan terung. Pelajar praktikal Naim, Izham dan Alias tiba jam 3 di ASDAF untuk mula membersihkan tapak kitchen garden yang telah ditinggalkan selama dua minggu semasa cuti sekolah. Aktiviti membersihkan kitchen garden ini akan mengambil masa seminggu supaya kitchen garden kelihatan cantik seperti asal.

Nurin bersama serai

anak-anak ASDAF bersama ubi kayu

pokok limau kasturi

Kiki bersama terung dan pokok jagung

Muhammad bin Kamarulazizi
Supervisor My Kitchen Garden

Bersambung

Kitchen Garden: Gotong-royong Terhebat

Alhamdulillah, hari ini program gotong-royong berjalan dengan lancar. Pelajar praktikal Muslim Aid iaitu Izham, Naim, Ika dan Alias bersama rakan-rakan mereka dari UM dan tidak lupa Ain dan keluarganya bersama-sama membersihkan lokasi baru untuk tanaman kitchen garden. Turut serta seorang pelajar dari Jepun (student exchange) turut serta dalam gotong-royong ini. Tempat asalnya yang amat semak dengan sampah sarap, ranting dan dahan pokok, ketulan-ketulan simen, batu bata telah berjaya dibersihkan sepenuhnya. Kira-kira hampir 30 orang bersama anak-anak ASDAF terlibat dengan gotong-royong ini. Program ini bermula jam 9 pagi dan selesai pada jam 12.30 tengahari. Terima kasih daun keladi kepada semua yang terlibat. Moga usaha ini mendapat ganjaran yang baik, insyaAllah.

anak-anak ASDAF yang gigih

membersihkan rating dan dahan

Naim menggergaji dahan pokok

tempat yang perlu dibersihkan untuk kitchen garden

sukarelawan dari UM

anak-anak ASDAF bersama pelajar dari Jepun

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Bersambung

200 batang serai di Kitchen Garden

Lokasi: Asrama darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 26 Feb 09
Masa: 5.30pm

Alhamdulillah semalam projek My Kitchen Garden di ASDAF mengeluarkan hasil lagi. Lebih kurang 200 batang serai telah diperoleh, dan suku dari serai-serai tersebut telah diberikan kepada tukang masak ASDAF. Selebihnya pula telah dijualkan kepada guru-guru tusyen ASDAF. Satu ikat serai mempunyai dari 8 batang ke 10 batang, dan dijual dengan harga RM1. Duit tersebut diberikan terus kepada anak-anak ASDAF yang telah rajin berusaha menjaga My Kitchen Garden.

Arin mendapatkan serai

serai-serai dibersihkan

pokok labu yang mula membesar

RM1 setiap ikat!

Pokok-pokok lain seperti terung, pokok labu dan pokok kacang sudah mula membesar. Semoga mereka yang telah menyumbang untuk projek My Kitchen Garden ini mendapat rahmat dariNya.

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Bersambung

My Kitchen Garden Terima Lagi Anak Pokok

Lokasi: Asrama Darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 21 Feb 09
Masa: 2pm

Alhamdulillah, hari Sabtu yang lepas, sekumpulan sukarelawan dari Universiti Malaya telah ke ASDAF untuk berkongsi info dan pengetahuan tentang kitchen garden. Kali ini pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak juga turut hadir berkongsi input-input yang cukup bermakna. Projek My Kitchen Garden ini telah menerima sumbangan anak-anak pokok dari sukarelawan UM serta dari Jabatan Pertanian. Antara pokok yang telah ditanam ialah anak pokok nangka, cili merah, dan daun kari. Sukarelawan UM memberi pendedahan kepada anak-anak ASDAF tentang kepentingan kitchen garden serta penanaman pokok secara kesuluruhan. Pegawai dari Jabatan Pertanian pula telah mengajar cara-cara untuk menjaga anak-anak pokok, serta kaedah penggunaan baja dan racun organik. Kami di YKMAM mengucapkan terima kasih atas usaha sukarelawan UM dan pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak yang telah bersama-sama menjayakan kesinambungan My Kitchen Garden Fasa II ini.

cop tangan pada banner

pegawai dari Jabatan Pertanian Gombak memberi taklimat

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Bersambung

Orphan Aid: Kismis untuk Anak-anak ASDAF

Alhamdulillah, hasil sumbangan orang ramai untuk projek Orphan Aid anjuran Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia (YKMAM), kismis telah digunakan semasa pembelajaran anak-anak ASDAF. Kismis ini bertujuan untuk membantu anak-anak ASDAF supaya tidak mengantuk dan sentiasa cerdas di dalam kelas tusyen yang diadakan hampir setiap malam. Pihak YKMAM ingin mengucapkan terima kasih kepada penyumbang-penyumbang Orphan Aid anjuran YKMAM ini. Semoga Allah memberkati dan murahkan rezeki mereka yang telah terlibat.

dalam kelas tusyen

anak pokok labu dan tembikai yang akan ditanam esok di kitchen garden

p/s InsyaAllah esok akan pihak RTM - JAKIM akan datang ke ASDAF untuk shooting dokumentari YKMAM mengenai bantuan pendidikan Orphan Aid dan projek My Kitchen Garden.

Muhammad bin Kamarulazizi
Yayasan Kemanusiaan Muslim Aid Malaysia

Bersambung

My Kitchen Garden: Cili Padi, Serai dan Kunyit!

Alhamdulillah hari ini Kitchen Garden di ASDAF telah mengeluarkan hasil lagi. Kali ini cili padi dapat dipetik. Saya sempat untuk mendapatkan serai dan juga kunyit hidup!

kunyit hidup

serai

Muhammad bin Kamarulazizi
Muslim Aid Asia

Bersambung

Gotong Royong Kitchen Garden Fasa II

Lokasi: Asrama Darul Falah (ASDAF)
Tarikh: 21 Desember 2008
Masa: 8.30am

Hari ini saya bersama sukarelawan Muslim Aid Asia telah bersama-sama gotong royong untuk menyiapkan Projek My Kitchen Garden Fasa II di ASDAF. Setelah hasil My Kitchen Garden sebelum ini telah berkali-kali mengeluarkan hasil, kali ini Muslim Aid Asia menanam kembali sayur-sayuran baru sebagai permulaan untuk fasa dua. Sayur yang ditanam kali ini ialah bayam, sawi, limau kasturi dan cili padi. InsyaAllah setiap petang saya akan singgah di ASDAF untuk melihat perkembangan sayur-sayuran di sini. Untuk tahun 2009, Muslim Aid Asia merancang untuk mengembangkan Projek My Kitchen Garden di rumah kebajikan lain yang terpilih!

Muslim Aid Asia mengucapkan terima kasih kepada Faizal dari Petronas yang telah menyumbangkan pokok cili untuk My Kitchen Garden Fasa II ini.

pokok cili disumbangkan oleh Faizal

sukarelawan sarapan dahulu sebelum gotong royong

Ustaz Firdaus wakil dari ASDAF

Faizal bersama pokok-pokok cili

Amir turut hadir

Faizal menanam pokok cili

Eyta dan Powde

p/s pada yang minat untuk bercucuk tanam, mencangkul petang selepas kerja, boleh datang sertai kami:)

Muhammad bin Kamarulazizi
Muslim Aid Asia

Bersambung